Как методите след прибиране влияят на качеството на канабиса
С нарастването на канабисовата индустрия все повече се обръща внимание на запазването на качеството на канабиса от момента на прибирането му.
Проучвания показват, че начинът, по който растението се суши след прибиране, има значително влияние върху запазването на терпените и трихомите – две ключови съставки, отговорни за аромата, вкуса и общия ефект на растението.
Правилното обработване на канабиса след прибиране е от съществено значение, а последните проучвания предполагат, че конкретни методи могат по-добре да съхранят тези важни компоненти.
Нови проучвания подчертават важността на контролираните среди
Две наскоро публикувани проучвания от Cannabis Research Coalition, проведени в сътрудничество с канабисовата технологична фирма Cannatrol, изследваха как различните среди след прибиране влияят върху качеството на канабиса.
Проучванията заключават, че сушенето на канабис в среди със стабилно парно налягане води до по-добро запазване на терпените и трихомите в сравнение с традиционните методи на сушене. Това е важно, тъй като разрушените трихоми и летливите терпени могат да намалят общото качество на продукта.
Според проучванията, системата за сушене и ферментация на Cannatrol, известна като Cool Cure, осигурява по-контролирана среда, водеща до 16% по-високо запазване на терпените и подобрена цялост на трихомите в сравнение със стандартните техники на сушене с климатични инсталации и влагоуловители.
Какво са терпени и трихоми и защо са важни?
Терпени са ароматни съединения, открити в много растения, включително канабис. Те са отговорни за уникалните аромати и вкусове на различните сортове канабис и могат да допринесат за ефекта на синергия, като работят заедно с канабиноидите, за да подобрят общото изживяване.
Трихомите, от друга страна, са малки структури на повърхността на растението, които произвеждат терпени, канабиноиди и други основни съединения.
Проучванията показват, че сушенето на канабис в по-стабилни условия води до по-малко разрушаване на трихомите, запазвайки както химическата им цялост, така и терпените, които произвеждат. Това е от решаващо значение за поддържането на качеството на канабисовите цветове, особено когато става дума за предпочитанията на потребителите по отношение на вкус, аромат и ефект.
Как стабилните среди помагат на процеса на сушене
Един от ключовите изводи на проучванията беше, че по-стабилното парно налягане, температура и нива на влажност по време на процеса на сушене помагат за запазването на терпените и поддържането на цвета на трихомите.
Системата Cool Cure минимизира колебанията в околната среда, които са известни с това, че причиняват деградация на терпените и загуба на канабиноиди. Според Алисън Джъстис, основател и изпълнителен директор на Cannabis Research Coalition, тази технология предлага напредничав начин за сушене на канабис, като същевременно запазва неговото качество.
Защо това е важно за потребителите и производителите
- По-високото задържане на терпени означава по-добри вкусове и аромати за потребителите на канабис, което прави изживяването по-приятно.
- За производителите, запазването на трихомите и терпените може да означава по-качествен продукт, който се отличава на все по-конкурентния пазар.
- Правилно изсушеният канабис запазва външния си вид и ефекти по-дълго, което увеличава неговата продължителност на съхранение и обща стойност.
Лична перспектива
Тези проучвания показват нуждата от подобряване на процесите за отглеждане и обработка на канабиса. С развитието на индустрията потребителите искат по-добри продукти. Запазването на терпените и трихомите след прибирането е ключово за изпълнение на тези изисквания.
Проучването предоставя ценни съвети на производителите за подобряване на техните продукти. Вълнуващо е да се види как науката и технологиите помагат на индустрия, която доскоро разчиташе на стари методи.
Докато новите системи като Cool Cure на Cannatrol струват повече, ползите за качеството са очевидни. С все повече изследвания, тези открития ще оформят бъдещето на отглеждането и обработката на канабиса.